商场智慧餐厅是以物联网、大数据与云计算技术为基础，根据餐饮店铺需求为用户量身打造的智能食堂系统。通过搭载RIFD与AI识别技术的前场智能设备应用以及自动化后场管理系统搭建，实现了商场智慧食堂全流程管理与智能化推荐，显著提升管控效能并增加营收。

2019年6月6日，工信部正式向中国电信、中国移动、中国联通、中国广电发放5G商用牌照，标志着中国正式迎来大数据时代。当下，数据已经渗透到各行各业，成为重要的生产要素。乘着大数据、物联网、移动互联技术的发展东风，智慧食堂建设迎来了发展机遇。通过信息化手段建立贯穿智慧食堂业务全流程的智能化管理系统，实现标准化、精细化、规范化食堂管理新模式。

​本文将近一步对智慧食堂系统功能架构进行展开分析。智能食堂管理系统架构采用模块设计，主要由订餐、就餐、运营、监管四个子系统，用户点菜系统、后台管理系统、购销存管理系统等12个模块组成；实现服务再造、精准管理、数据可视化等功能，提高食堂管理效率和运行效率。

随着我国高等教育的不断发展，高校在校生规模亦不断扩大，食堂就餐人数也随之上升。传统的食堂管理模式已经不适应当下的就餐需求，高校智慧食堂系统建设成为当下食堂管理模式创新的主线。智慧食堂管理系统强调以用户需求为核心，结合移动互联、大数据、物联网等先进技术手段，推进智慧食堂组织与理念变革，更好地为高校师生提供智慧就餐服务。