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2022-08-17
随着物联网、大数据、移动智能等前沿技术的发展,各行各业的智慧化建设正在如火如荼的进行中。2020年,国家卫生健康委员会印发了《营养健康食堂建设指南》;政策支持下,智慧食堂领域近年来发展迅速,市场规模以每年超过100%的速度扩张。作为智慧食堂领域的佼佼者,南京小牛致力于为用户提供数字化食堂建设方案。
2022-08-11
为科学指导餐饮业提升营养健康服务的供给能力,2020年,国家卫生健康委员会印发了《营养健康食堂建设指南》《营养健康餐厅建设指南》。在此背景下,乐牛智慧食堂推出了医院订餐解决方案,通过云食堂、手持机、自助终端等软硬件设备的应用实现医院智慧食堂建设,为消费者者提供智能便捷的医院就餐新模式。
2022-08-09
作为祖国的栋梁,高校师生们的衣食住行是高校管理者的关注重点,随着我国高等教育的不断发展,高校在校生规模亦不断扩大,食堂就餐人数也随之上升;不少高校食堂的就餐场景常年处于排队拥挤的情况下,传统的食堂管理模式已经不适应当下的就餐需求,如何改善师生就餐情况、提高师生就餐质量,成为摆在高校食堂经营者面前的首要问题。
2022-08-04
2022年2月,重庆医药股份有限公司与南京小牛智能科技有限公司合作建设的职工智慧餐厅正式开业。通过自助点餐机、智慧餐台、人脸识别消费闸机等智能设备的使用,实现自助选餐、数字化管理以及明厨亮灶等功能,打造现代化、智能化、自动化的职工食堂。
2022-08-03
2022年5月,东南大学与南京小牛智能科技有限公司合作进行九龙湖校区桃园南食堂智慧化建设。桃园餐厅智慧食堂采用称重计量自助餐线,实现按需打餐、按量计价、自动结算的自助就餐新模式。
2022-08-01
在我国,厨房发展有几千年的历史。《说文》有云:厨,庖屋也。单独进行食物制作的房间被通称为“厨房”,并一直延续至今。随着国民经济水平的提高,厨房建设也取得了快速的发展。随着大数据、物联网、移动互联技术的创新,智能化建设成为各行各业转型的新方向,智慧厨房应运而生。