在智慧餐饮的趋势下，河口镇政府通过对食堂进行智能化改造，引入南京小牛智能科技的计量自助餐线，构建了智能化的就餐模式，有效满足了员工多样化的就餐需求。

食堂采用的计量自助餐模式，以按克计价的精准消费和动态排餐算法为核心。员工取餐时，系统实时显示菜品重量、价格及营养信息，引导按需取餐；结算环节支持15-20分钟后自动扣费，实现无感支付，极大提升了就餐效率。

此次智慧化建设成效显著。一方面，运营效率大幅提升，结算速度加快，就餐高峰期排队现象得到根本缓解；另一方面，资源浪费显著降低，按需取餐使餐厨垃圾量减少了60%，从源头践行了节约。该模式不仅优化了食堂管理，也为员工带来了更便捷、健康的餐饮体验。