食品留样柜,增强食堂食品安全保障
在现代社会,食品安全和质量一直是备受关注的话题。为了确保食品的质量和安全,食堂和餐厅等餐饮场所采用了各种技术手段,其中之一就是采用食堂留样柜。今天,我们将介绍乐牛食品留样柜,这是一款引领食品留样管理的先进设备。
乐牛食品留样柜具备刷脸开门功能,采用先进的面部识别技术,只有经过授权的操作人员才能够打开柜门。一旦身份识别成功,柜门将自动解锁,为操作人员提供便利的留样操作机会。这个过程不仅高效,还具备较高的安全性,有效防止了未经授权的人员介入留样工作。
此外,乐牛食品留样柜配置了8英寸触摸显示屏和摄像头,这些设备一体化设计,使操作更加直观和便捷。操作人员可以通过触摸屏轻松选择与菜品留样相关的选项,摄像头则可用于面部识别,增强操作的安全性。这种一体化设计有助于提高操作流程的顺畅性,提高整个留样过程的效率。
乐牛食品留样柜还集成了乐牛云食堂软件,这个软件操作简单,操作人员能够轻松将菜品信息输入系统,并且这些信息会立即同步至智慧食堂的管理后台。实时同步功能确保了食品留样信息的准确性和及时性,为管理人员提供了更好的数据支持,使决策更加科学合理。
为确保菜品留样的准确性与质量,食堂可指派专人进行留样管理。这些专人负责将新鲜的菜品放入留样柜中,并监督整个留样过程的操作。他们确保每份菜品都经过正确的扫码出入柜,以保证留样信息的一致性。这种专业的管理措施不仅提高了留样工作的可信度,也为食品安全提供了可靠的保障。
综上所述,乐牛食品留样柜代表了现代食品留样管理解决方案的先进突破。通过面部识别技术、触摸屏操作和实时同步功能,这款留样柜为食堂后勤管理人员提供了高效便捷的工具,确保了留样信息的准确性和及时性,增强了食堂食品安全保障。
走近新一代智慧食堂,以行业领先的RFID和AI技术为基础,自主研发餐线无人收银、计量自助餐、人脸消费机和食堂管理软件等核心产品。在核心产品的基础上,结合线上食堂、健康膳食为用户提供线上线下、前后台一体的智慧食堂解决方案。
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