蔡甸文化综合体城市客厅
蔡甸城市客厅项目是集全区政务服务、娱乐休闲、文化体育、品质居住等功能为一体的创新型文化综合体,包括市民之家、广电演播大楼、图书馆、全民健身中心和老年大学,总建筑面积16.04万平方米。
为了给大家提供更优质的就餐服务,蔡甸文化综合体城市客厅与南京小牛智能科技有限公司合作,引进由南京小牛智能科技有限公司推出的黑睛系列桌面式菜品识别结算台、809CS视觉识别智慧餐台等智能化设备,利用AI菜品识别、人脸识别、互联网等技术,构建智慧食堂系统,实现精准采购,减少食堂损耗,进一步提质增效。
通过809CS视觉识别智慧餐台的应用,菜品识别结算效率大幅增快,一秒一单实现结算。该设备感应区采用AI菜品识别识别技术,能够快速读取菜品信息,高效计价;支持刷卡、刷脸、扫码多种支付方式、满足就餐者个性化支付需求。
蔡甸文化综合体城市客厅提供了智慧厨房后场监控系统,进行厨房后场人员出入标准化管理、后厨人员作业标准化监控;通过云食堂数字化管理平台,对水、电、煤、汽等指标进行监控管理、对大型厨房设备,例如商用电磁炉、蒸饭机等设备进行监控,确保食堂后场运行安全。